突发奇想，反正黄鱼有这么多，就尝试一些没有做过的！松鼠桂鱼的做法，不过一半是黑椒汁，一半是茄汁！
用料
| 新鲜黄鱼 | 一条 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黑椒汁 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
双味黄鱼的做法
我这是一斤的大黄鱼，很新鲜的那种哦！清理干净
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第2张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第2张")
把两边的鱼片片下来
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第3张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第3张")
鱼片打花，确实拍照不方便，也就是简单的打花，然后用盐，黑胡椒腌制！鱼骨裹粉下锅炸酥
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第4张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第4张")
腌好的鱼肉一样的裹粉，这个粉必须厚一些，要让每一片肉不相连，下油锅炸酥
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第5张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第5张")
我事先就把黑椒汁熬制好了，所以鱼炸好后只需要调制茄汁，这样可以保证鱼肉的酥脆
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第6张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第6张")
最后就可以上桌咯！
![双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第7张]( "双味黄鱼的做法步骤图，双味黄鱼怎么做好吃 第7张")
