从几个土豆芽变成一堆圆土豆,再变成一盘美味烤薯角,觉得真是很简单地就完了整个过程, easy ^_^
用料
土豆 | N个 |
胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 3克 |
白砂糖 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
食用油 | 1大勺 |
种土豆烤薯角的做法
土豆几个长芽了,按以往我是扔了,因为听石老师说长芽的土豆切块埋进土里就会长出土豆,按照此方法埋进土里,花盆也行哈。
很快就长出一株株绿茵茵的植物。
接着会开出许多小花后叶子变黄植物干枯就可以动手掏土豆,哈哈.....埋进的几个土豆芽变成一堆土豆了(其实土豆开花时我有悄悄地用手摸索掏出了6个土豆做了二道美食,这也是石老师教我的😅)
土豆洗净去皮切成薯角,冷水入锅煮5分钟后捞出沥干水份。
取出够一盘的薯角装入密封盒中(其它的放凉后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻,想吃时随吃随取很方便),加入盐.胡椒粉.糖.辣椒粉.孜然粉.油,盖上盖子晃摇密封盒,这样薯角能充分沾匀调味料。
倒入铺有锡纸的烤盘中摊开,各自分开,不要有重叠的。
放入预热烤箱200度烤35分钟,外酥内软香喷喷的薯角就烤好了,真好吃🥰是不是很简单,不妨也动手试试吧。