懒人版西红柿牛肉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

懒人版西红柿牛肉汤，方便又营养，暖胃又健康，这次的牛肉汤是两人量，仅供参考！

用料  

懒人版西红柿牛肉汤的做法  

1. 牛肉切块放入锅中加料酒去除血沫，焯水过程中准备食材，胡萝卜切片，葱花，蘑菇撕成条状，西红柿用开水烫后去皮切块！

2. 锅中放少许食用油，小火将焯好的牛肉下锅翻炒一分钟，放入准备好的西红柿丁，翻炒出汤即可

3. 锅中加水，放入酱油，盐，白胡椒，姜片，然后将准备好的蘑菇，胡萝卜，放入锅中，盖上锅盖，小火转中火，炖十分钟，即可！

4. 出锅前撒上葱花，也可以放些香菜，（蘑菇和胡萝卜仅根据个人口味）

5. 好了，开饭啦！

小贴士

锅中少油，别太油腻！