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字母意面 letter pasta~的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.97K
字母意面 letter pasta~的做法步骤图

超市里发现超萌的意面!有星星和字母两种~果断买下!好吃到哭!以下用料是三人份哒!因为意面比普通面条更有饱腹感~所以一包其实分三次吃就够啦!

用料  

蘑菇 13个
猪肉末 超市买的盒装的一半
玉米 大约30粒
番茄 一个
胡萝卜丁 普通大小的1/4
大蒜 两小瓣
意面 180g
黑胡椒粉 少许
番茄酱 少许
少许
少许
油(有黄油更好) 少许

字母意面 letter pasta~的做法  

  1. 这就是我买的字母意面啦!欧尚超市买的~15元左右一包,好便宜^_^三个人能吃三次

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第2张
  2. 番茄去皮切丁,胡萝卜切丁,玉米粒,蘑菇切片

    蘑菇熟了以后会缩小,所以可以切大点,差不多一个蘑菇切成4-5份就可以了噢

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第3张
  3. 白花花的肉末
    我是超市买的,本来就切好的肉末
    放点料酒抹点盐

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第4张
  4. 意面比普通面熟的慢,要煮很久,水和面的比例是3/1,煮五分钟后水太少的话还要加水,再煮五分钟,尝一尝,如果软了就可以把意面捞出来了!

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第5张
  5. 请原谅我好像忘了拍炒菜的部分……咳咳咳……
    具体步骤如下:
    先倒入油~热两分钟
    再放肉末,炒一分钟等肉的颜色变色,把肉装入碗中
    再放一点油,放入蒜和胡萝卜丁,因为胡萝卜比较难熟,要先放
    翻炒一分钟
    再放入蘑菇,翻炒三分钟
    再放玉米粒和番茄丁
    最后放炒好的肉末
    大伙儿一起再翻炒三分钟
    中途觉得干的话自行加水,不能太多,否则就变汤了
    等待收汁后便可装盘啦!

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第6张
  6. 装入盘中,倒一点番茄酱和黑椒粉,用量因人而异自己定,最后我只有两个字:美味
    你学会了吗~

    字母意面 letter pasta~的做法步骤图 第7张

小贴士

加入洋葱会更正宗!只是家里没啦!
木制的餐具是日本淘的哈,苹果形状四不四很可爱~

TAG标签:#意面 #Pasta #字母 #letter #
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