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好吃的可乐鸡翅包金针菇,天哪噜~的烹饪做法,大厨教你详细做法
好吃的可乐鸡翅包金针菇,天哪噜~的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
金针菇 | 200克 |
糖 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡翅 | 10个 |
可乐 | 700ml |
生抽 酱油 | 适量 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
香叶 | 10片 |
大料 | 1把 |
葱 | 1根 |
好吃的可乐鸡翅包金针菇,天哪噜~的做法
1 鸡翅根洗净、去毛、去除骨头,冷水下锅煮开后,冲净待用
2 将洗干净的金针菇穿入鸡翅备用
3 放适量油,热至八成,将鸡肉放入油中煎制微黄。
4 加入可乐,没过鸡肉,煮开,然后放入酱油、大料 葱 姜 蒜,转小火炖15分钟左右,汤汁变少后关火,注意观察汤汁,不要糊锅哦~
5 当汁收浓后即可出锅,大功告成!
6 美味的鸡翅可乐包金针菇就出锅咯~
小贴士
我选用的可乐是百事的,做出来的口味偏甜
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