美味的笋干煨肉简单做法,笋干煨肉做法大全

封城第34天，终于开了顿大荤，好想出门，哪怕是小区门外10米， 加油 (ง •̀o•́)ง (ง •̀o•́)ง

用料  

笋干煨肉的做法  

1. 1. 笋干泡至少两天，用淘米水泡最好，天热要放冰箱里浸泡。

小贴士

1.笋干泡好，切丝大火煮开略煮十分钟，去掉酸味。
2.冷水下锅下肉放葱姜料酒，水开后肉捞出冲淋干净，再放进一个干净的锅里面。
3.用烧红烧肉的方法烧，肉大火煮开，小火炖十分钟后把笋干也倒进去一起煮。
4.约40分钟可吃