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蕈菇乳香玉米菠菜浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蕈菇乳香玉米菠菜浓汤的做法步骤图

用料  

紫地瓜 50克
洋葱 20克
菠菜叶 60克
调味料
小磨坊乳香玉米浓汤粉 50克
UHT动物性鲜奶 20克
鸡高汤 400cc
奶油 20克
鸿喜菇 20克
香菇 20克
蘑菇 20克
红葱头碎 5克
巴西里碎 5克
小磨坊百里香叶 1克

蕈菇乳香玉米菠菜浓汤的做法  

  1. 将紫地瓜去皮洗净切块,洋葱切块。

  2. 菠菜叶洗净烫熟冷却备用。

  3. 菇类切片用奶油炒香后加入红葱头碎、巴西里碎、白胡椒盐拌炒均匀成汤料。

  4. 取汤锅炒香洋葱、紫地瓜后加入高汤煮至熟, 放到果汁机内打成浓汤备用。

  5. 另取汤锅加入鸡高汤煮滚,再加入乳香玉米浓汤粉调味煮滚成浓汤。

  6. 取200cc浓汤加菠菜叶放到果汁机内打成菠菜浓汤备用. 将二种浓汤盛入汤盘,放入汤料即可。

    蕈菇乳香玉米菠菜浓汤的做法步骤图 第2张
TAG标签:#玉米 #浓汤 #乳香 #菠菜 #
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