孜然味炒土豆香肠丁——香香的 特下饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

孜然味炒土豆香肠丁——香香的 特下饭的做法  

1. 土豆切丁块 ，拇指大。不要太大不容易熟
   
   火腿切片

2. 热油锅，下土豆煎至两面金黄！有点焦焦的更有薯条的香味喔！！
   
   盛出备用

3. 热油锅，火腿丁 煎至两面酥酥的，特别香

4. 多余的油倒出来
   
   倒入土豆 火腿，放1勺酱油，1小半勺盐
   
   翻炒均匀

5. 撒上孜然粉，辣椒粉，葱花
   
   出锅咯！

小贴士

煎酥香一点才好吃！特别是土豆不容易熟，煎久一点！