土豆红萝卜炒肉丁的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

土豆红萝卜炒肉丁的做法  

1. 胡萝卜，土豆，肉，切成丁，土豆用水冲几次，泡着备用

2. 热油锅下蒜蓉翻炒几下后下肉丁

3. 肉丁炒到变色后加入红萝卜丁

4. 加入约200毫升水

5. 下土豆，翻炒，盖锅盖焖

6. 期间翻炒几次，煮到水干后下盐炒均匀即可！
   喜欢软点的宝贝上一步可以多放些水！

7. 上碟

小贴士

土豆记得用水冲几次去掉表面的淀粉，这样炒起来不会黏糊糊