美味的丝粉汤简单做法,丝粉汤做法大全

丝粉汤是浙江省桐乡市的地方小吃，我不知道别的地方有没有，反正我是从小吃到大的。
以下用料是大概3—4碗的量和料。

用料  

丝粉汤的做法  

1. 把番薯粉丝，就是那种比较粗的，浸泡一晚上泡发。

2. 把榨菜头、香肠、豆腐干、牛肉切成碎碎的，葱切成段，放在碗里。猪油两勺，鸡精，盐，小虾米都放在碗里。

3. 把粉丝煮开，捞出，放在料的上面，再加点水，搅拌均匀，就可以吃了。喜欢吃辣的加辣和醋。

4. 我们这里吃的都比较清淡，口味重的可以再加料。