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咸香豆豉香菇肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
咸香豆豉香菇肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用上妈妈自制的豆瓣酱,超级香。
用料
咸香豆豉香菇肉末的做法
葱头切碎,下油煸香
煸好的葱头盛一部分到碗中备用,剩下的留在锅里
把葱头拨到一边,锅中放入切好的香菇,煸香
下肉末,炒匀
拿出红糖
下红糖,大概两三勺的量
炒匀
翻炒
翻炒
拿出自制的豆瓣酱
豆瓣酱下锅
放个一勺多,放适量,如果放太多会太咸
翻炒均匀
水
加水
加水至没过肉末
盖上锅盖闷煮一会儿
拿出刚才盛出的煸好的葱头
葱头下锅
搅匀再煮一会儿
出锅前准备味精少许
加味精,拌匀
准备出锅
亮晶晶的
配稀饭吃简直太美味了!再吃一碗!哈哈
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