省时营养健康
用料
| 面条 | 1份 |
| 五花肉 | 200克 |
| 黄豆酱 | 4勺 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
超简单好做炸酱面的做法
猪肉切小丁，五花肉有肥有瘦最好，炒出来的酱味香。我不喜欢吃肥肉所以全部瘦肉
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜切沫
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱切小段
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我用的是海天黄豆酱，碗里4勺黄豆酱再加水搅拌稀释
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里添一点点油，放肉煸炒再放姜炒香
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入加水稀释的黄豆酱，转中火熬
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
熬的浓稠加入葱滑炒几下就可以出锅了
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
准备配菜，根据自己喜欢的蔬菜准备，我的用量是两人份
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
面条九成熟捞出过凉
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
把面控水捞出，加入配菜和酱拌匀
![超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "超简单好做炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
面条不易煮的太熟太烂，口感不好。过凉后面条不粘连
