用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 辣椒面 | 看自己的喜好程度 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 刀削面片 | 看自己的饭量 |
| 葱花 | 看自己的喜好程度 |
| 糖 | 1勺 |
| 香菜 | 两根 |
| 卤牛肉 |
油泼面（自己捣鼓版）的做法
冷水煮沸，下面条
等面煮熟的空隙，切蒜末，葱花
准备个空碗，放入三勺生抽，两勺醋，一勺糖
面煮水，控水后直接放入碗里，把刚刚切好的蒜末和葱花撒在面上，同时撒上辣椒面
热锅烧油，冒油烟后关火，在蒜末葱花处，均匀淋上热油
切香菜碎，铺在面上
切卤好的牛肉，放在碗中
搅拌搅拌，开吃啦！
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油泼面（自己捣鼓版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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