桂林米粉(卤肉粉)是以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴名。
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 西红柿 | 一个 |
| 辣椒 | 适量 |
| 酸豆角 | 适量 |
| 香菜葱花 | 适量 |
| 鹌鹑蛋 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
| 酸笋 | 适量 |
合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法
材料备好
![合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第2张]( "合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第2张")
米粉开水锅煮10分钟，捞出过凉备用
![合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第3张]( "合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第3张")
锅中放油煸香葱，放西红柿，牛肉炒香，倒入水，熬汤，
![合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第4张]( "合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第4张")
可以放鸡汁浓汤宝，熬好后倒入米粉中，注意了，米粉是控干的，放点花生米，酸豆角，酸笋，辣椒，拌好就可以开吃了
![合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第5张]( "合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的做法步骤图 第5张")
小贴士
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合肥徽湘情缘桂林米粉做法培训的烹饪做法，大厨教你详细做法
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