用料
| 黑胡椒末 | 少许 |
| 通心粉 | |
| 牛肉末 | 半斤 |
| 番茄沙司 | 一罐左右 |
| 番茄 | 一个 |
| 洋葱 | 100左右 |
| 西芹 | 100左右 |
| 茄子 | 100左右 |
| 意式奶酪(例如 mozzarella) | 少许 |
田园通心粉的做法
将通心粉煮熟沥水待用
所有蔬菜切丁
如果买的奶酪不是屑状，用擦丝的小工具将奶酪削成屑
热锅中放入牛肉末，不断翻炒至牛肉变色
加入洋葱和西红柿翻炒
加入番茄沙司，并且加入其他蔬菜翻炒
待蔬菜炒熟之后在锅中加入煮好的通心粉继续翻炒
待通心粉与汤汁混合均匀以后关火出锅并撒上奶酪屑，如果喜欢，可以加柠檬瓣和薄荷叶装饰。
根据自己的口味撒黑胡椒末和盐
小贴士
以前做通心粉常用烤箱，这次尝试一种新的做法，感觉不错，味道很浓。
