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改编自微笑爱心,记录留用
用料
小地瓜饼的做法
除地瓜泥外 所有面团材料放入厨师机搅拌至光滑盖上保鲜膜松弛醒发10M
蒸熟的地瓜剥皮压泥没加入任何其他东西 因为桥头地瓜自带粉糯和香味称出16个 约25克/个
松弛好的面团搓长条均分割成16份(约20克/个)擀薄包入地瓜馅
烤箱预热好190度 12M (开启热风功能)
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