用料
| 花椒 | 6-8粒 |
| 香叶 | 3片 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 姜 | 3-5片 |
| 鸡翅 | 500克 |
| 糖 | 50克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 桂皮 | 2块 |
卤鸡尖的做法
1.锅中备热水，水开将鸡尖倒入锅中焯水，加姜片、料酒、花椒、煮5分钟捞起冷水洗净备用
2.锅中热油，加入白糖熬成糖浆，加蒜末、姜丝、干辣椒翻炒，倒入鸡尖加料酒继续翻炒至金黄，加生抽、老抽（老抽少许，用于调色）、桂皮、八角、香叶、花椒翻炒均匀，倒入少许水，盖上锅盖收汁，收汁完成盛出装盘。
小贴士
老抽用于调色，少量即可
欢迎来到美味咖！
美味的卤鸡尖简单做法,卤鸡尖做法大全
美味咖
人气：1.34W
热文推荐
- 1美味的尖椒茄子卤简单做法,尖椒茄子卤做法大全
- 2卤鸭掌 卤鸡脚 卤鸡尖(快手版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3美味的豌豆尖卤简单做法,豌豆尖卤做法大全
- 4简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5卤肉（卤鸡脚，鸡尖）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6美味的糟卤翅尖简单做法,糟卤翅尖做法大全
- 7美味的尖椒打卤面简单做法,尖椒打卤面做法大全
- 8卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9美味的辣卤翅尖简单做法,辣卤翅尖做法大全
- 10美味的卤翅尖简单做法,卤翅尖做法大全
- 11美味的干椒卤耳尖简单做法,干椒卤耳尖做法大全
- 12鸡翅尖的神仙吃法－蒜香辣卤鸡翅尖的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13美味的香辣卤翅尖简单做法,香辣卤翅尖做法大全
- 14美味的辣卤鸡翅尖简单做法,辣卤鸡翅尖做法大全
- 15美味的尖椒肉卤简单做法,尖椒肉卤做法大全
猜你喜欢
- 1香辣卤水～一卤三吃 鸭头，鸡尖，脑花的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2卤鸡翅尖豆腐干的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 3简单的卤鸡尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 4香辣卤鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5独家卤鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 6卤鸡爪鸡尖鸡腿（荤菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7卤味鸡翅尖莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 8卤鸭掌鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9周黑鸭周黑鸡卤鸡翅尖的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10简单版卤水鸡尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12自制卤鸡爪鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13鸡蛋尖椒打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14夏日小吃卤鸡腿卤翅尖（懒人版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 16超好吃的卤鸡尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 17香辣卤味鸡尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 18家常尖椒鸡蛋卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 19卤鸡尖味道鲜美，是常见的卤菜之一图解
- 20卤鸡爪(鸡翅尖，鹌鹑蛋)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 21香糟卤-鸡尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 22香辣秘卤鸡翅尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
- 1美味的双泥沙拉简单做法,双泥沙拉做法大全
- 2超级快手的蚬子海鲜面的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3白糖蒸蛋（止咳嗽妙招）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4美味的卤猪踭简单做法,卤猪踭做法大全
- 5青橘蜂蜜汁—不用榨汁机的鲜榨柠檬汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6美味的粤式马拉糕简单做法,粤式马拉糕做法大全
- 7正宗美味的迷迭香—罗宋汤怎么做
- 8烟熏三文鱼吃法汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9酵母版 椰子油版 蔓越莓菠菜司康的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10美味的麻辣豆笋简单做法,麻辣豆笋做法大全
- 11青椒西葫芦水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 12腊肠～简单制作美味～的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13一些食材处理记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14超嫩滑的水煮肉片/虾片，老人孩子都爱吃，手锤肉片的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15妈妈的碎碎番茄鸡蛋面的烹饪做法，大厨教你详细做法