「空气炸锅版」炼乳香蕉糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

美食的世界就是好玩，只要你能脑洞大开，啥稀奇古怪的搭配组合都能做出来，味道还不错呢。
今天要做的这款美食，就是香蕉跟馄饨皮的完美配搭。
看似没关系的两种食材，经过创意组合之后就变成了极其简单的手作零食。
不管是自己吃孩子吃还是用来待客，都挺合适的。

用料  

【空气炸锅版】炼乳香蕉糖的做法  

1. 1、准备好要用的材料。香蕉不能太熟的，会流汤，也不能太生，口感会发涩。
   2、每根香蕉切四段。
   3、然后每段再对切。
   4、将香蕉都切完后修一下，尽量每一段平整，这样包起来才好看。

2. 5、取一张馄饨皮，中间部分抹上炼乳，不要抹太多，否则会漏出来
   6、放入一个香蕉段
   7、然后包起来
   8、将两头从相反的方向拧成糖果的样子就好了

3. 9、将香蕉段全部包好以后放入炸篮内。没有空气炸锅的可以直接下油锅炸至金黄后捞出，或者是放入铺了油纸的烤盘内，表面刷薄油，然后200度烤10分钟左右，表面变金黄即可。
   10、糖果表面稍微涂一点玉米油。你也可以不涂，但出来的口感会很干。
   11、空气炸锅200度预热，然后再炸8-10分钟，表面有些变金黄色就可以了。这是炸了五六分钟后表面滋滋冒油的样子
   12、简单的炼乳香蕉糖出炉了

4. 一颗一颗的拿着吃很方便。
   这个要趁热吃哈，凉了就会变硬了，口感也不好了

小贴士

1、香蕉不能用太熟的，加热时会流汤，也不能用太生的，口感会发涩。
2、我写的是空气炸锅版，没有的可以直接下油锅炸至金黄后捞出，或者是放入铺了油纸的烤盘内，表面刷薄油，然后200度烤15分钟左右，表面变金黄即可。