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4个的份量,烤箱18l比较小,做6份的量太挤了
用料
蝴蝶结🎀🍞的做法
除了表面装饰的东西,其余的材料揉在一块,揉成面团,揉出手套膜,搓成光滑的面团
平分成四份
搓圆
擀个圆形,擀的不用太薄
用切面刀切成图上的样子
整形
准备醒发
醒个,两倍大左右
用漏网勺过筛面粉,给面包做表面装饰,防烤焦
180度烤15分钟左右,记得主要看上色情况,如果上色的明显了,就15分钟不用到的,上色的不明显,就多烤一会
成品
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