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绿色品种西红柿炒鸡蛋,既有传统炒西红柿的鲜香,又有青绿西红柿特有的酸口,实为一软特别的酒肴。
用料
青番茄炒蛋的做法
将鸡蛋炒出蛋碎块
西红柿块入锅,炒至七成熟时加入蛋碎块,出锅时加入盐、味精即可。
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