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美味的六月黄螃蟹简单做法,六月黄螃蟹做法大全
美味的六月黄螃蟹简单做法,六月黄螃蟹做法大全
美味咖
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用料
螃蟹 | 6只 |
毛豆50克 | |
葱,姜 | |
年糕一条 | |
面粉,生抽,蠔油,料酒,糖,盐 | |
六月黄螃蟹的做法
将螃蟹洗刷干净
一切为二,满满的蟹黄
在切口处,扑上面粉,锁住蟹黄
年糕切丁,准备好葱段姜丝,毛豆
起油锅,放入蟹块,记得一定要蟹肚朝上,小火
煎至金黄,加入料酒,葱姜,生抽,闷煮一会儿
加入毛豆,年糕丁,少许糖,焖煮,收汁,装盘
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