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食材简单,做法简单,都不用开火,就可以吃。饭店是乾隆白菜,应该用大白菜第4~6层的菜叶子来做,自己做就无所谓了。
用料
乾隆娃娃菜的做法
娃娃菜取叶子
1/5勺盐,白糖1勺,蜂蜜1勺,香醋2勺半,麻酱大约20勺吧,这个看个人口味。然后加一点点老抽调色。
用手抓拌一下,即可装盘,撒芝麻。
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