真香！
用料
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糯米粉，虾酱，腐乳，味精 | |
| 姜丝 | |
| 鸡粉，鱼露，糖 |
越南碎炸鸡的做法
鸡腿去骨切块
鸡腿腌制，虾酱，鱼露，味精，鸡粉，姜丝，腐乳，糯米粉
鸡腿肉下锅油炸，炸脆
鸡蛋用密漏，漏入油锅，作为盘头
吃
小贴士
鸡肉一定要炸脆，多加糯米粉。
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美味的越南碎炸鸡简单做法,越南碎炸鸡做法大全
美味咖
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