奥尔良炸鸡翅（超简单空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

新入手一个空气炸锅，炸鸡翅不放一滴油，外脆里嫩，有炸鸡的口感 ，比烤鸡翅更能锁住水份，简单，时间短。分享给大家

重要提醒:不能用硬物或钢丝球刷锅子，以免破坏涂层。锅子在工作时很热，不要用手去摸😊😊

用料  

奥尔良炸鸡翅（超简单空气炸锅版）的做法  

1. 买鸡翅一定挑漂亮的，食物也需要颜值。
   鸡翅放温水泡20分钟，把血水都泡出去。

2. 滤干水分

3. 选的这两种调味料

4. 放入足量的奥尔良鸡翅料

5. 每个鸡翅都沾上奥尔良调料，再放入适量孜然粉

6. 充分搅拌，如图

7. 盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5-6小时

8. 空气炸锅200度预热5分钟

9. 鸡翅背向下平铺在炸锅里 (每一个鸡翅下面垫一小块油纸，效果更好，但是不能是整张纸，以免影响风的循环)

10. 200度加热8分钟

11. 上面看起来是不是很干，别担心

12. 把鸡翅翻面，是不是很油，是鸡翅本身的油

13. 翻面后，200度加热5分钟，根据鸡翅大小适当调整时间

14. 可以撒上芝麻再烤2分钟

15. 铛，铛，鸡翅做好了，

16. 翻过去的背面也这么漂亮，油油的

17. 外脆里嫩，油炸的感觉，香

18. 鸡翅出的油，都在下面的底锅里

19. 锅子放上洗洁精

20. 加温水泡上，吃完鸡翅再刷，很容易

21. 美美哒，香香哒，吃