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美味的什锦炒杂菌简单做法,什锦炒杂菌做法大全

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什锦炒杂菌的做法步骤图,什锦炒杂菌怎么做好吃

给我儿做的,所以食材切得有点小块,口味也偏清淡一点

用料  

鸡蛋 1个
莴笋 1/4根
山药 1/2根
海鲜 1盒
白玉菇 1盒

什锦炒杂菌的做法  

  1. 海鲜菇和白玉菇中间再切一刀,莴笋和山药去皮后切丁,全部开水焯水一下。

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  2. 热油炒鸡

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  3. 然后把莴笋,山药,蘑菇倒进去,大火翻炒2分钟

    什锦炒杂菌的做法步骤图,什锦炒杂菌怎么做好吃 第4张
  4. 加点蚝油,鸡精,盐可根据口味选择加不加,蚝油本身就咸的。然后出锅装盘

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