美味的武冈血酱鸭简单做法,武冈血酱鸭做法大全

用料  

武冈血酱鸭的做法  

1. 配料备用。

2. 整鸭剁碎。

3. 加入香油没有泡后先放鸭腿，鸭头，鸭爪，大块头炸至金黄。

4. 再加入剩下的肉。

5. 放姜片爆香，加入适量米酒，加盖煮三分钟

6. 再放入其他的配料炒四分钟左右，最后加入鸭血使劲搅拌。

7. 出锅装盘。