美味的桑拿鱼片简单做法,桑拿鱼片做法大全

用料  

桑拿鱼片的做法  

1. 鲈鱼洗净片开

2. 将鱼片成片，约半厘米厚，鱼骨头，鱼头可以熬汤！

3. 总流水清洗鱼片

4. 鱼片攥干

5. 丝瓜去皮

6. 切成小条，摆放到鱼盘中，盖锅烧开

7. 烧开水上汽后，揭开锅盖，把鱼肉处较厚部分放到盘子里，盖盖蒸2分钟

8. 2分钟后摆放鱼片

9. 摆好蒸5分钟

10. 将小米椒，香菜，蒜切碎

11. 加2勺生抽，一勺香醋，半勺鱼露调成蘸鱼汁。

12. 蘸食，味道鲜美！