1人食低脂健康餐：杂米饭+鸡胸肉蒸丝瓜+白煮蛋「12月北鼎蒸炖锅食谱」的烹饪做法，大厨教你详细做法

【12月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@敏-35

用料  

1人食低脂健康餐：杂米饭+鸡胸肉蒸丝瓜+白煮蛋【12月北鼎蒸炖锅食谱】的做法  

1. 酱油蚝油蜂蜜调成汁，鸡胸肉切片，加入酱汁腌制30分钟。

2. 三色米洗净后加入水地没过米面浸泡30分钟。

3. 腌制好的鸡胸肉整齐排在白瓷盘上，摆上丝瓜片，撒上虾皮。

4. 鸡蛋放入碗中加水。

5. 北鼎蒸炖锅下层放鸡蛋和米饭，上层放鸡胸肉蒸丝瓜。

6. 在注水口处加入水最小水位线以上，最大水位线以下，选择蒸模式25分钟。

7. 等程序结束后全部取出（白煮蛋和鸡胸肉已蒸熟），在米饭上淋4勺鸡胸肉汤汁，再入锅蒸25分钟后焖10分钟后出锅。