大白菜炒海虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

疫情时期天天宅在家里不敢出门买菜，只能在盒马预定，但是青菜土豆一类的食物往往十多秒就被抢光，只好在淘宝上订了从外地发货的大白菜。邮政寄过来的，花了好几天，到货时基本烂了一半，为了尽快解决掉剩下的大白菜，只好换着花样多做几餐啦～这道菜里叶子都烂了扔掉了，所以白菜梗居多。

用料  

大白菜炒海虾的做法  

1. 1⃣️海虾加料酒、姜片煮熟，水开了虾变红就可以捞出。这一步是为了给海虾去腥，也是方便之后炒菜入味。             
   2⃣️白菜梗切成条状，建议切窄一点，好入味
   3⃣️倒油热锅，加入大白菜翻炒，加盐
   4⃣️倒入之前煮好的海虾一起翻炒，加酱油，加一点点白醋（提鲜去腥）
   然后就可以出锅啦～