墨西哥小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好

为了消耗淡奶油和酸奶。

用料  

墨西哥小餐包的做法  

1. 制作墨西哥酱。将软化黄油、糖搅匀（勿打发），分次加蛋，加低粉，拌匀即可。

2. 墨西哥酱入裱花袋备用。

3. 将墨西哥酱挤在整形好的面团上。像这样也挤得有点多了。一遇热酱就往下泻比这样少挤一两圈应该就合适了。

4. 剩下的酱密封好放冷藏，用的时候回温就好了。

5. 上下火180度，15分钟左右。