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湖南攸县血鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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湖南攸县血鸭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

一只
姜,大蒜,八角桂皮,指天椒 适量
鸭血 一块
辣椒,青辣椒 适量

湖南攸县血鸭的做法  

  1. 宰杀一只鸭洗净,鸭血加盐备用

    湖南攸县血鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸭肉剁成一小块,鸭肠,鸭肾洗净,鸭肠用盐加水浸泡

    湖南攸县血鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放油,把鸭子放入锅中炒,放入姜,蒜,鸭肾,鸭肠洗净,放入锅中

    湖南攸县血鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把切好的辣椒倒入锅中,倒入适量酱油,继续炒,(可以适量的加点水)放入八角桂皮,加味精,把鸭血导入锅中(鸭血可以加点油,加油之后用小火慢慢抄)完成

    湖南攸县血鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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