美味的肉桂花朵卷简单做法,肉桂花朵卷做法大全

学习：笑和鱼尾纹的后酵母法和心香雨的花朵整形法。除了2个成果图，步骤图也来源于她们～～再此记录。

用料  

肉桂花朵卷的做法  

1. 混合无干粉，3分钟揉面

2. 保鲜膜冷藏1—24小时

3. 面团小块，酵母加水静置混合.扒开放油。

4. 搓面7分钟。出膜，冷藏一发，第二天拿出。

5. 120一个，整型6个花朵。二发。190预热，刷蛋液。

6. 180上下14分钟（看具体）。上次同款的酸奶花朵面包。