栗子泥做好是为这个派做的准备,家人品尝后提出宝贵意见:栗子泥里面再加些栗子肉碎会更好吃的!
用料
派皮: | |
水 | 100克 |
白砂糖 | 25克 |
中筋面粉 | 300克 |
稻米油 | 80克 |
辅料: | |
栗子泥 | 适量 |
蛋黄液 | 1个 |
栗子泥派的做法
面包机和面半小时。分大小2个面团。
大面团擀圆,放入披萨烤盘(垫硅油纸)
叉子戳。
半罐栗子泥,抹平。
烤箱170度预热。小面团擀薄擀平,长度参考披萨盘。
编网(轻一点)。
刷蛋黄液。
烤箱中下层,烤35分钟,观察上色情况。
烤好。吃的时候小心烫。