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用料
奶黄糯米糍的做法
1.放入牛奶🥛、糖和糯米粉(推荐三象牌糯米粉)搅拌均匀
2.切15克黄油🧈融化
3.把融化的黄油🧈倒入搅拌好的粉浆中继续搅拌均匀,上锅蒸13分钟(水开算起),关火后焖两三分钟
4.取出蒸好的糯米团晾凉,然后封上保鲜膜放冰箱冷藏大概20分钟到半小时左右,取出揉搓成光滑的面团,另取一碟子倒上椰丝,把包好的糯米团放椰丝里滚一下就好了
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