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在名不见经传的饭店里吃到,再自己复刻出来的
用料
辣味冬笋汤的做法
冬笋剥好,切薄片,撒入葱姜蒜,舀两勺剁椒,倒水,倒一点食用油,开火煮起来
我加的是这种随便买的剁椒
煮开,,中间撒一点点白胡椒粉,倒一点点生抽,加盐,大概水开后转中小火10分钟笋就熟了
微辣又鲜,很对我的胃口
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