很荣幸申领到了韩国旅游局三时三餐提供的材料包,非常丰富全面的料包,包装精美,做了“牛肉锅”,关键是味道特别棒,美味又正宗, 但是我还是不明白,这是产品广告呢?还是韩国旅游局推广韩国美食的广告?因为无论是包装盒还是网页都找不到这个料理材料包怎么买,用起来很方便,味道也好,就是买不到,人家也没要求写菜谱,但我想把这配料记下来吧,方便大家一起做,
用料
粉丝 | 80克 |
酱油(料包里的用了一半) | 30克 |
白糖(料包里的用了一半) | 20克 |
干蔬菜包(自己坐用新鲜的豆腐皮,鸡蛋,葱即可) | 若干 |
干香菇丝(我还加了自家的牛肝菌) | 若干 |
洋葱汁(用洋葱即可) | 12克 |
食盐 | 5克 |
香油 | 10毫升 |
熟芝麻(自己家多放点) | 2克 |
大葱粉(自己用大葱) | 4克 |
大蒜粉(自己用大蒜) | 3克 |
胡椒粉 | 1.5克 |
洋葱,胡萝卜,白菜 | 适量 |
牛肉(这个调料包没有,自己准备) | 300克 |
超简单的“韩式牛肉锅”的做法
这是材料包里的材料,我都写在上面的用料表里啦
这是材料包里的用料说明和做法
自己准备了肥牛片、洋葱、胡萝卜、白菜
粉条泡半小时
干香菇牛肝菌和其他干料包可以一起泡上
除香油外所以材料打开混合,有盐、糖、洋葱汁、芝麻、大葱粉、大蒜粉、胡椒粉,酱油,加一大勺色拉油,混合好准备腌制牛肉
刚才忘了拍酱油
一小袋一小袋材料很可爱
开始腌制肥牛片,要等牛肉化一下
放入洋葱胡萝卜一起腌,搅拌几次
腌好后,肉平铺在锅底
上面放泡好的粉丝
倒入泡好的香菇和水
如果锅够大再码入白菜
开火准备加热喽
特别诱人,可是我拍的有点不正
配米饭绝绝子