其实这是一道非常简单的快手菜,周末在家不想做饭,外卖不卫生,那就来一道韩式部队火锅吧~
用料
韩式泡菜 | 150克 |
鱼饼 | 两大片 |
韩式火锅酱 | 1包 |
韩式年糕酱 | 1包 |
亲亲肠、肥牛卷、午餐肉 | 若干 |
嫩豆腐 | 1盒 |
蔬菜(白菜、娃娃菜、生菜都可以) | 若干 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
超简单快手韩式部队火锅~的做法
其实部队火锅必备的材料只有,酱、泡菜。其他食材可以根据自己的喜好添加~
冷冻的芝士年糕在冷水中浸泡10分钟,这样煮起来不会爆开。或者隔天晚上将年糕放在冷藏里。
准备调料,泡菜、韩式火锅酱、韩式年糕酱(这是和年糕一起的,甜口的加入很调味)
蔬菜垫在火锅底下,一定要垫在最下面一层,这样火锅不会焦~
放上各种自己喜欢的食材~
加上酱料~加入清水适当(少放点以免扑…)
最后是宇宙无敌好吃马苏里拉芝士~然后咕咚股东开始煮~
美味上场,登登登~
不够吃还可以加一包拉面~拉面不要一开始的时候放哟,中途放不会烂~
小贴士
酱料泡菜鱼饼啦这些tb都可以买到~
如果没有年糕酱,可以加一些韩式辣酱和白糖自己调~