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在家也能做出美味的凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

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在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图

用料  

鸡蛋 一只
青瓜 一根
萝卜 一根
香菜 一根
花生 一把
面粉 500克
配料 蒜泥 白芝麻 辣椒粉 小米椒粒 葱

在家也能做出美味的凉皮的做法  

  1. 先将配料准备好!葱、蒜末、白芝麻、小米椒粒、辣椒粉放入碗中加入热油淋透搅拌均匀备用!

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第2张
  2. 揉好面团静置半个小时

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第3张
  3. 加入清水洗面 慢慢洗

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第4张
  4. 洗完之后静置四个小时 这一步千万别去动它 然后把上面的水倒了 下面沉淀的粉就可以直接上锅

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第5张
  5. 小盘子刷层油 放一勺 热水下锅蒸3分钟 捞出放冷水浸泡一会儿

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第6张
  6. 取出就是这样了 然后可以切条备用

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第7张
  7. 全部蒸完之后放入食材 配料

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第8张
  8. 拌一拌就可以吃了 完美!

    在家也能做出美味的凉皮的做法步骤图 第9张
TAG标签:#美味 #凉皮 #
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