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鸡有很多种吃法,其中一种是沙姜鸡。多吃沙姜也是有好处的,沙姜可以通经络 祛湿等功效
用料
下饭神器 沙姜焗鸡的做法
把沙姜切碎,加一半下去腌制先
加盐生粉酱油蚝油腌制一会
砂锅加热倒油,加入鸡,要放足够的油,不然会粘地,开中火焗。中途可以撩下底部,防止焦
熟了就关火,盖盖焗多两分钟。沙姜味一出来就超级香了
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