美味的龙虾四吃简单做法,龙虾四吃做法大全

一只大龙虾：四种口味
姜葱虾身，麻辣龙虾尾，龙虾粥，虾肉青笋丁

用料  

龙虾四吃的做法  

1. 准备分尸

2. 新鲜美好

3. 虾尾卸下，虾头拆分

4. 姜葱爆炒

5. 麻辣鲜香

6. 虾头熬粥

7. 虾尾放白胡椒 ，料酒，裹玉米淀粉下锅油炸变色

8. 虾脚油炸

9. 好了起锅

10. 全部变色

11. 姜片葱节下油锅，放炸好的虾身骨，翻炒加盐，放50ml热水。加一汤匙蚝油，盖锅盖焖煮3分钟。翻炒起锅即可。

12. 姜葱完成✅

13. 麻辣版：花椒干辣椒，姜葱下锅炒香，倒入龙虾尾翻炒，生抽加味酱油上色，起锅前倒入青椒红椒韭菜段配色。

14. 红绿鲜亮

15. 碎虾肉加油加玉米淀粉，下油翻炒，加入切丁青笋粒，翻炒加一点生抽即可起锅。

16. 龙虾头骨，放油翻炒，掺水烧开放入半杯大米，搅拌熬制。粘稠后放入香菇提鲜，红萝卜西兰花碎也可以配色。

17. 加入盐和白胡椒配色青菜完成。

18. 完美