美味的蒜酥烫青菜简单做法,蒜酥烫青菜做法大全

日常免炒快手蒜蓉烫青菜

用料  

蒜酥烫青菜的做法  

1. 青菜洗净，冷热水下锅都可以，大火煮开煮熟

2. 煮熟捞起装盘，锅里的水倒掉

3. 起锅，加入水、酱油、蚝油，油，比例是5：2：1：0.5勺，加入适量蒜酥，大火煮开

4. 煮开后淋到菜上

5. 完成

6. 蒜酥，也就是潮汕的蒜头油

小贴士

没有蒜酥也可以，就是普通烫青菜，有蒜酥就会更香。
同样方法也可以烫娃娃菜。