比想象中还好吃
用料
| 大鸭腿 | 2个 |
| 姜片 | 5片 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 1支 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 少许 |
| 蜂蜜味杰克丹尼 | 适量 |
| 五香粉 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 丁香 | |
| 鸡精，盐 |
杰克丹尼鸭的做法
鸭腿剁成块，平底锅不加油干煸鸭块至表面变色，加五香粉，葱和姜片
翻炒几下后加入杰克丹尼，煮开（图片中即为蜂蜜杰克丹尼，请忽略可乐，这道菜不加可乐！）
![杰克丹尼鸭的做法步骤图，杰克丹尼鸭怎么做好吃 第2张]( "杰克丹尼鸭的做法步骤图，杰克丹尼鸭怎么做好吃 第2张")
煮至杰克丹尼快没有时加八角和丁香，到入能没过鸭块的热水，加盖炖至少40分钟
青椒切块。鸭肉加生抽，老抽，鸡精和盐调味，放青椒，再炖10分钟，汤汁基本收干，盛出
小贴士
蜂蜜味杰克丹尼本身有甜味，所以出来的味道是甜咸味的
