上一个食谱用了一个蛋黄来做黑糖牛奶酱，剩下的蛋白我觉得做双皮奶比较适合早餐，即不浪费食材又能快速的把早餐做好，与吐司搭配营养又美味，我们来学习一下简单又快手的双皮奶吧！
用料
| 蛋白 | 1个 |
| 纯牛奶 | 150ml |
| 细砂糖 | 一茶勺 |
快手双皮奶的做法
这是一碗双皮奶材料的量。把所有食材搅拌均匀放入奶锅加热到白砂糖融化。⚠️不用煮沸微微热就好了。
![快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第2张]( "快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第2张")
用网筛过滤1-2遍，这样会比较细腻。如果赶时间不过筛也行。
![快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第3张]( "快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第3张")
给双皮奶盖上盖子以免水蒸气滴入影响口感，没有盖子可用保鲜膜封起，用牙签扎几个小洞即可。煮大约五到八分钟就好了。
![快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第4张]( "快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第4张")
香浓可口的双皮奶可以加上自己喜欢的水果、果仁或红豆等搭配更美味哦！
![快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第5张]( "快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第5张")
这样的早餐很不错吧！希望你们喜欢毛豆妈咪的分享！
![快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第6张]( "快手双皮奶的做法步骤图，快手双皮奶怎么做好吃 第6张")
小贴士
1、糖量因每个人喜甜程度不同，加上所用牛奶含糖量的多少不同，可根据个人喜好调配糖量。 2、如果做出来发现不够甜可以加入炼奶来弥补，一样很好吃哦😋
