土豆胡萝卜洋葱烧烤版的烹饪做法，大厨教你详细做法

喜欢吃孜然烧烤的宝宝们，可以试着做一下！！

用料  

土豆胡萝卜洋葱烧烤版的做法  

1. 胡萝卜洋葱土豆猪肉切丁
   葱姜蒜切末
   

2. 葱姜蒜爆锅，炒猪肉到六分熟

3. 大概是这个颜色，盛出备用，油可以留在锅里，准备煎土豆

4. 油多一点，不容易粘锅

5. 土豆比较费油，炒到两面金黄，进可以盛出备用了。

6. 放油，下洋葱爆香，下胡萝卜翻炒

7. 然后放炒六分熟的猪肉

8. 放土豆，继续翻炒哦。如果糊底，可以少放一点水。

9. 依次加入白糖，盐，味精，生抽。
   最后快出锅的时候，放入孜然，辣椒粉，喜欢也可放芝麻。大火翻炒半分钟就可以出锅了。

10. 装盘出锅

小贴士

土豆容易糊底，所以在炒土豆的时候，最好再加点油。
途中有粘锅可以少放一点点水。
土豆块可以稍微小一点哦