时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 年糕条 | 50g |
| 鸡肉丁 | 200g |
| 小米辣 | 适量 |
| 洋葱块 | 30g |
| 魔芋丝（好炖） | 4个 |
| 喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 炖汤料 | |
| 番茄酱 | 70g |
| 韩式辣酱 | 50g |
| 淡奶油 | 20g |
| 生抽 | 15g |
| 黑胡椒粉 | 3g |
| 盐 | 3g |
| 清水 | 刚刚没过食材 |
| 腌肉 | |
| 料酒 | 20g |
| 黑胡椒粉 | 3g |
| 盐 | 4g |
| 蒜 | 1瓣 |
番茄奶油炖鸡的做法
鸡肉丁，加蒜、黑胡椒、料酒、食盐抓揉腌制30分钟左右。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第2张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第2张")
拿一个碗，把所有炖汤料的调料混合。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第3张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第3张")
平底锅中火少油，先将洋葱小块和小米辣翻炒出香。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第4张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第4张")
加腌制好的鸡肉翻炒一会儿，加入炖汤料和适量清水，盖锅焖煮。这时候可以把自己想吃的蔬菜切块。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第5张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第5张")
开锅后加入杏鲍菇、胡萝卜、西葫芦块，然后放年糕和魔芋丝。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第6张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第6张")
年糕煮软就可以出锅了，最后可以再撒点芝麻哦。
![番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第7张]( "番茄奶油炖鸡的做法图解 番茄奶油炖鸡的做法步骤 第7张")
小贴士
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