孩子能吃的家庭版小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

孩子能吃的家庭版小龙虾的做法  

1. 小龙虾洗净

2. 炒锅放油，比平时炒菜多点，放入葱，姜，蒜爆香。

3. 加入豆瓣酱翻炒

4. 小龙虾下锅翻炒，加料酒。

5. 加水没过小龙虾，加十三香，盐，糖，开锅后改中火，盖盖加热约十五分钟。（盐不要加太多，郫县豆瓣酱咸）

6. 等汤汁耗的快完，加蒜末，关火，翻炒，出锅。

7. 上桌开吃