小年祭灶王爷的糖瓜粘的烹饪做法，大厨教你详细做法

今晚做了回糖瓜，是我的家乡过小年时很fashion的东东。。。

传说小年时，灶王爷会到各家各户看看有没有好吃的，要是小年时家里能做几个糖瓜给他，他便能在玉皇大帝面前为这家人美言几句，来年这家一定旺到爆。。。

我照做了，还由于操作失误整得厨房浓烟滚滚。。。

希望，灶王爷能为家人、朋友们美美地说许多许多好话。。。

来年又是新的一年，我们一起努力吧~

用料  

小年祭灶王爷的糖瓜粘的做法  

1. 黄豆炒熟（或直接用熟花生粒）

2. 糖瓜小火融化后，倒入熟花生粒迅速翻炒直至糖瓜液覆盖全部。放稍凉后用手捏成小团。