疫情出不去门嘴边只好自己动手咯!
用料
| 红薯粉 | 一小把 |
| 花生米 | 一小把 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 小米椒 | 看自己 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 一小碗 |
| 鸡精 | 1匙 |
| 糖 | 1匙 |
| 老抽 | 1匙 |
| 土豆片或生菜 | 1把 |
| 辣椒粉 | 适量 |
家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法
水烧开，加入红薯粉大火煮开，小火再煮5分钟，再泡一会，自己中途尝一下口感
![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第2张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第2张")
捞出来备用
![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第3张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第3张")
小米椒辣椒粉，蒜末，用刚烧的热油浇上面激发出香味
![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第4张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第4张")
加生抽，老抽，盐，糖，鸡精，陈醋，搅拌均匀
![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第5张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第5张")
我自己煮熟的土豆片放下面了，因为家里没有生菜哈，有生菜的放烫熟的剩菜
![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第6张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第6张")
倒入开水或者煮粉条的水，筷子搅拌均匀，放上辣椒油和熟花生米，哈哈可以吃了
备注：放生菜最好，另外家里没有香菜和榨菜，还差了香菜和榨菜，小伙伴家里有的要放哈!![家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第7张]( "家常版酸辣粉(疫情期间馋猫就自己动手)的做法步骤图 第7张")
