做法和鲜肉粽有点类似，但是手残的我没办法！粽子实在包的不像样！
用料
| 咸蛋 | 30个 |
| 五花肉 | 150克 |
| 细腊肠 | 3根 |
| 干香菇 | 12朵 |
| 糯米 | 250克 |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 耗油 |
鲜肉糯米蛋的做法
糯米和香菇提前一天晚上泡好！最少3个小时以上！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第2张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第2张")
五花肉切小丁加生抽，耗油，料酒，提前腌制一下！我一般是头天晚上泡糯米的时候，就把肉腌上！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第3张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第3张")
糯米控干水，加入切碎的香菇，腊肠，还有之前腌的五花肉，再加入适量的生抽和耗油！搅拌均匀！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第4张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第4张")
拌完是这个样子的，不喜欢颜色太重的！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第5张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第5张")
咸蛋洗净，再蛋的顶端开个小洞，倒干净蛋清！留下蛋黄！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第6张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第6张")
将拌好的糯米装入咸蛋壳中，八分满就可以！上锅中大火蒸45分钟！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第7张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第7张")
出锅！太香了！流油！
![鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第8张]( "鲜肉糯米蛋的做法步骤图，鲜肉糯米蛋怎么做好吃 第8张")
小贴士
生抽和耗油不需要加太多，有点味道就可以，毕竟蛋黄也是有咸味的！
