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菜鸟家庭厨师XD家常的味道,最爱的菜没有之一!
用料
青豆炒丝瓜的做法
油稍微多一点,姜蒜末炒香
加郫县豆瓣(多一点)炒几下然后倒入青豆
青豆炒至六成熟倒入丝瓜
加水漫平丝瓜
上锅盖焖煮
焖熟后加入芡粉收汁,并加入少许糖(重要),盐和味精
好了。
小贴士
熟没熟尝一下,加糖味道会更好。喜欢就请尝试一下吧~
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